Яблоня на даче: особенности посадки и ухода

Казалось бы, в чем сложность ухода за яблоней? У многих садоводов дерево растет само по себе и при этом плодоносит. Однако если знать, как правильно посадить саженец и ухаживать за ним в дальнейшем, можно повысить урожайность в два раза. О тонкостях агротехнике, некоторых сортах и видах, мы расскажем в этой статье.

Общая информация о яблоне

На территории России культура возделывается с незапамятных времен, в СССР ежегодно собирали до 8 млн. тонн яблок, и это только в промышленных садах! Привлекает дерево садоводов своей хорошей зимостойкостью, длительностью плодоношения (до 30 лет), вкусовыми качествами плодов. И срок хранения впечатляет: яблоки зимних сортов не портятся до весны.

В настоящее время известно несколько видов яблони:

• обыкновенная;
• полукарликовая и карликовая;
• колоновидная.

В зависимости от сроков созревания культура делится на три группы:

1. Летние – созревают к середине-концу сентября. Наиболее известные сорта:

• Белый налив,
• Орлинка,
• Мельба.

Недостаток сортов – срок хранения 14 дней (в холодильнике около месяца).

2. Осенние – урожай с начала до середины сентября. Представитель этой группы:

• сорт Медуница.

Особенностью яблонь является улучшение вкусовых качеств на вторую неделю после съема с дерева. Срок хранения – 2-3 месяца.

3. Зимние – плоды собирают с конца сентября по начало октября. Наиболее известные сорта этой группы –

• Антоновка,
• Папировка,
• Уэлси,
• Семеренко (на фото).

Есть и другие классификации, которые не представляют практического интереса для садовода-любителя, поэтому их рассматривать не будем.

Как посадить саженцы яблони

Вы посадили яблоню и через время распустились почки. Большинство садоводов на этом успокаивается, мол, прижилось деревце. На самом деле это не так. Саженец имеет запас питательных веществ и сил, потому и появляются листочки. Но полная приживаемость молодой яблони происходит лишь к середине следующего лета. Плодоношение будущего сада на 80% зависит от соблюдений правил посадки и ухода до полной приживаемости, поэтому разберем каждый пункт подробно.

Как выбрать хороший саженец яблони

Сначала спросите продавца название сорта, узнайте, имеет ли он сертификаты, районирована ли эта культура в вашем регионе. Это защитит вас от приобретения фальсификата. Если продавец смог предоставить все данные по посадочному материалу, приступайте к осмотру:

1. На саженцах яблонь не должно быть яиц гусениц, следов поражения болезнями и вредителями.
2. Недопустимы серьезные повреждения коры, обломанные или сухие ветви. Небольшие царапины и ранки могут быть.
3. Саженец яблони должен иметь хорошо сформированную крону: 4-5 хорошо развитых, равномерно распределенных скелетных веточек. Штамб и проводник имеют вертикальное положение, и сильнее других ветвей.
4. Корни длиной не менее 25-30 см, хорошо развиты, не имеют ярко выраженного стержня. Без признаков подмерзания и засыхания.

Если вы купите саженец, не соответствующий требованиям, уход после посадки доставит лишние хлопоты, а результат будет неизвестен.

Желательно сажать деревце сразу после покупки, но, если нет такой возможности, защитите корни. Опустите в глиняную болтушку. На ночь обмотайте их в мешковину или толстую бумагу и обильно смочите. Структура корней пористая, поэтому быстро сохнет, что отрицательно сказывается на приживаемости.

Где выращивать яблоню

Если говорить о регионах, то яблоня себя чувствует хорошо практически в любой области России. На Севере и в Сибири рекомендуется высаживать деревца карликовой, полукарликовой и колоновидной форм в стланцевой культуре. В других регионах, в том числе в Ленинградской области и Средней полосе России можно выращивать яблоню в любой форме.

Посадочная яма: как правильно подготовить

Опытные садоводы рекомендуют сажать яблоню весной. В исключительных случаях посадку можно сделать и осенью, но только на Кубани и в Крыму. При этом помните, что саженец может не пережить зиму либо плохо приживаться в дальнейшем. Независимо от времени посадки, место готовьте осенью по следующей схеме:

1. Выкопайте ямы: для осенней посадки за 2 месяца, для весенней – до наступления морозов.
2. Ямки конусообразные, диаметр посередине не менее 1 метра, по дну – 40-50 см, в глубину 50-60 см. Такое посадочное место обеспечит корням пространство для быстрого развития.
3. Желательно присыпать углубления выкопанным грунтом на 2/3. До посадки он осядет, но не уплотнится. Получится своеобразная подушка, на которой корни будут чувствовать себя комфортно. Если у вас глинистые почвы – лучше не засыпать землей. В этом случае края ямы обветрятся, просохнут, на них образуются вертикальные трещины. Все это обеспечит поступление воздуха к корням.

Подготовка к посадке, подкормка

Внесение удобрений позволит создать запас питательных веществ, необходимых для улучшения приживаемости и развития саженца яблони. Не используйте свежий навоз, который повреждает и без того слабые корешки. Какие удобрения использовать:

• перегной и торф – для улучшения структуры почвы, создания колоний полезных микроорганизмов;
• суперфосфат и хлористый калий – поверхностное внесение удобрений бесполезно, потому лучше закладывать на глубину при посадке;
• нитрофоска – вещество содержит меньшую дозу азота, в сравнении с другими препаратами, а для яблони переизбыток азота вреден.

Дозировку описанных удобрений смотрите в таблице.

Нитрофоска и перегной указаны в таблице в качестве удобрений, замещающих калийно-фосфорные и торф.

Удобрения смешайте с выкопанным грунтом и засыпьте в яму с осени на 2/3 ее объема. Если у вас глинистая почва – смесь грунта делайте перед посадкой, взяв половину выкопанного объема.

Посадка саженца: сроки, глубина, описание процесса

Наиболее благоприятное время для посадки яблонь в условиях Средней полосы России и Сибири – весна. Осенняя посадка не дает никаких гарантий выживаемости саженцев, и является прикопкой, причем не самой удачной. Но и весной нужно соблюдать сроки. Для каждого региона они свои, потому ориентируйтесь на состояние почвы: как только сошел снег, прогрелся и подсох верхний слой – немедленно начинайте посадку. Это самое благоприятное время: почки саженца еще не начали набухать, а в грунте много влаги.

Многих садоводов интересует вопрос, какая глубина посадки саженце яблони оптимальна? Ориентируйтесь на расположение корневой шейки, с учетом осадки почвы:

• чернозем – на 2-3 см ниже поверхности;
• легкие песчаные – 5-6 см ниже верхнего слоя грунта.

На большинстве сайтов рекомендуют располагать корневую шейку на уровне поверхности земли и пугают последствиями заглубления. На самом деле, для яблони опасно только значительное заглубление корней (больше 8-15 см). А небольшое завышение саженца допустимо.

Посадку саженцев рекомендуется выполнять в определенной последовательности:

1. Осмотрите саженец, обрежьте сухие, поврежденные веточки и корни.
2. Корешки замочите на 2 часа в воде, затем окуните в глиняную болтушку.
3. Установите саженец посреди ямы (не забудьте предварительно засыпать на 2/3 объема почвосмесь), расправьте корни.
4. Засыпьте яму, аккуратно уплотняя землю возле корней и сильнее по краям. Последний, верхний слой должен быть рыхлым!
5. Из оставшейся земли сделайте поливную лунку, согласно схематичному рисунку ниже.

Посадку удобнее проводить с помощником, который будет засыпать корни в то время, пока вы держите саженец, и следите за расположением корневой шейки.

Уход за саженцем яблони после посадки

В первую очередь обрежьте веточки на треть их длины. Это сбалансирует обмен веществ у растения, снизит нагрузку на корни, улучшит их развитие.

Основной уход за саженцем яблони после посадки заключается в поливе и удалении сорняков. С сорняками все ясно. А какая норма воды на один саженец?

Рекомендации по поливу яблони

Правило, по которому каждому саженцу надо 2 ведра воды, необоснованно и часто губительно. На самом деле, количество воды определяется по нескольким факторам:

• размер посадочной ямы;
• влажность и тип почвы;
• время посадки.

Если посадка выполнена осенью, нужно 3-6 ведер воды на лунку. Весной же, сразу при посадке саженца, достаточно одного ведра. В дальнейшем придерживайтесь следующей схемы полива:

1. Весенняя посадка на суглинистых почвах – трехкратный полив: в первый день, через две недели, в июле. Второе и третье орошение – по 2-3 ведра, в зависимости от состояния почвы.
2. Поздняя посадка в любой грунт, засушливое лето – два полива весной, три – в течение лета.
3. Супесчаные почвы – 5-6 поливов.

Со второй половины лета, когда количество осадков уменьшается, а корни начинают усиленно развиваться, норму полива нужно увеличить в два раза от весенней. При этом необходимо расширить поливную лунку, а сам полив проводить в два этапа с интервалом 1-2 часа.

Если осень выдалась засушливая, перед подготовкой к зиме нужно сделать влагозарядковый полив (объем воды в 2 раза выше весенней нормы). Это сохранит корни зимой от подмерзания.

Другие работы по уходу за яблоней

Сразу после посадки и полива саженца яблони, приствольный круг замульчируйте. Наилучшие результаты дает перегной и торф: в этом случае не только влага в почве сохранится, но и получится защита почвы от перегрева солнечными лучами. Менее удачный, но допустимый вариант мульчи – древесные опилки и сухая листва.

Помимо мульчирования, агротехника в открытом грунте заключается в регулярном рыхлении. Через два месяца после посадки разровняйте поливную лунку. В дальнейшем, если потребуется для полива, ее можно заново сделать.

В конце осени молодым саженцам сделайте окучивание землей на высоту 20-25 см. Дополнительный слой почвы позволит деревцу лучше подготовиться к уходу на зиму и перенести ее.

Агротехника для взрослой яблони такая же, как и для молодых саженцев. Различие лишь в орошении. Единой рекомендации в этом случае нет. У взрослого дерева корневая система расположена глубоко, поэтому следите за состоянием почвы и не допускайте пересыхания.

Уход за карликовыми, полукарликовыми, штамбовыми и колоновидными яблонями такой же, как и у обычных видов. Исключение в подкормке. В первую половину лета одновременно с поливом вносите аммиачную селитру из расчета 20 г/10 литров. Начиная с августа делайте подкормку калийными удобрениями (40-50 г на одно дерево).

Немного об обрезке и формировании кроны

Первую обрезку вы уже сделали при посадке, вторую проводите через год. Придерживайтесь разреженно-ярусной системы, она наиболее доступна для широкого круга садоводов. Начиная с 15 года жизни яблони начинайте омолаживающую обрезку. Для представления об этой технике смотрите схематичный рисунок.

Каждую осень после уборки урожая делайте санитарную обрезку. Вырезайте сухие и больные ветки, а также те, которые сломались под тяжестью плодов. Если появляется прикорневая поросль – вырезайте ее в течение всего года.

При желании из обычной яблони можно получить штамбовые формы, отличающиеся более высоким стволом и компактной кроной округлой формы.

Размножение яблони и правила прививки

Размножать яблоню возможно только непрямым вегетативным способом, то есть прививками:

• окулировка (почкой);
• копулировка (черенком).

Запомните основное правило: после каждого среза инструмент необходимо дезинфицировать. Кроме того, нельзя браться руками за место среза, чтобы не занести инфекцию. Забудьте о секаторе, для прививки яблони вам потребуется:

• окулировочный и прививочный ножи;
• средство для дезинфекции;
• садовый вар;
• изолента.

Рассмотрим каждый из способов подробнее.

Размножение яблони окулировкой

Окулировка проводится во время летнего движения сока. При этом кора должна легко отделяться от камбия. За две недели до окулировки подготовьте подвой: срежьте все боковые побеги и очистьте кору на высоту до 20 см. Перед самой прививкой яблони протрите от грязи ствол чистой тряпочкой.

Черенки для привоя срезайте с южной стороны дерева. Выбирайте зрелые побеги, определить их легко: при сгибании слышен характерный треск. Удалите листья, оставляя лишь черешки длиной 1 см. Срезанные черенки храните в темном, прохладном месте, завернутыми во влажную ткань.

Окулировку проводите в следующей последовательности:

1. Вырежьте глазок из средней части черенка. Прививка щитком на рисунке ниже.
2. Сделайте Т-образный надрез на западной стороне подвоя. Длина поперечного надреза 1 см, продольного – 3 см.
3. Аккуратно отогните края коры на месте пересечения надрезов.
4. Вставьте щиток таким образом, чтобы глазок был примерно на 1 см ниже поперечного надреза.
5. Прижмите кору подвоя плотно к щитку.
6. Осторожно удалите садовым ножом выступающую часть щитка на месте поперечного надреза.
7. Плотно обмотайте место прививки изоляционной лентой (липкой стороной наружу).

Часто места прививки яблони повреждают птицы. Чтобы они не садились на удобное для них место, прикрепите к подвою лозу, согнутую полукругом.

Размножение яблони копулировкой

Для этого способа размножения яблони лучше использовать прививку в расщеп. Чтобы копулировка прошла успешно, соблюдайте правила:

1. Не вырезайте черенки из волчков и побегов старше года.
2. Выбирайте веточки, расположенные с южной стороны дерева.
3. Срез у привоя и подвоя должен быть гладким и примерно одинаковой длины.
4. На конце подвоя обязательно должна находиться почка. Она будет притягивать сок и ускорит срастание камбия.
5. Обматывание места прививки делайте с небольшими промежутками.
6. Не забудьте обработать место прививки садовым варом.

Сама техника прививки яблони в расщеп предельно проста.

1. Плотно обмотайте подвой на высоте 10 см от верха, это исключит чрезмерно глубокое расщепление.
2. Сделайте расщеп садовым ножом либо отверткой.
3. На подготовленном черенке, имеющим 2-3 почки, сделайте 2 косых среза длиной 2,5 см друг напротив друга. У вас должен получиться клин.
4. Вставьте черенок в подвой так, чтобы слои камбия совпали.
5. Смажьте место прививки садовым варом и обмотайте изолентой.

В дальнейшем регулярно осматривайте прививки, на следующий год ослабьте обвязку.

Болезни и вредители яблони, меры борьбы

Все основные болезни и вредители яблони, а также меры борьбы смотрите далее (клац мышкой по нужному)

Вредители яблони и меры борьбы с ними (клац мышкой по нужному)

Сбор урожая и хранение

Самое главное при сборе урожая – не пропустить созревание. Определить, что яблоки «поспели» достаточно просто: плоды покрываются легким восковым налетом и легко отделяются от плодовых веток.

1. Осмотрите землю под деревом и уберите всю падалицу.
2. Ведра для сбора плодов обтяните мешковиной или другой плотной тканью изнутри, чтобы яблоки не помялись.
3. Сбор начинайте с нижних ветвей, желательно за 2 дня до окончательного созревания.
4. Обрывайте плоды с плодоножкой.

Сроки хранения зависят от сорта яблок, об этом мы писали вначале статьи. Если вы не планируете дальнейшую переработку яблок, а хотите сохранить их до весны, оберните каждый плод газетой и аккуратно положите в картонный ящик. Между каждым слоем также стелите газету. Хранить яблоки таким способом нужно при температуре не выше 5⁰С, в темном месте. Подойдет погреб, подвал, любое другое неотапливаемое помещение дома. Как правило, плоды сохраняются до середины-конца марта, не теряя вкусовых качеств.

Закрепить материал вы можете, просмотрев видео.

Заключение

Мы постарались полностью раскрыть тему посадки и ухода за яблоней разных видов. При написании статьи использовалась литература:

Будьте в курсе свежих публикаций: подпишитесь на почтовую рассылку. Задать вопросы и получить на них ответ вы можете в комментариях к статье.