Польза и состав гороха

Растение горох

Родиной гороха считают Юго-Западную Азию — там его выращивали еще с каменного века. С незапамятных времен эта культура известна и у нас. В Древней Руси горох был основной пищей в постные дни, ведь по содержанию белка и углеводов его можно приравнять к мясу. Богатый он и витаминами А, C, В1, …

Узнать подробнее