Когда меньше веришь, больше анализируешь и наблюдаешь за растениями

Посадка и уход за грецким орехом в саду

Необходимо владеть информацией о том, как растет грецкий орех, чтобы содержать эту экзотическую культуру на приусадебном участке или в домашних условиях.

Соблюдая ряд агротехнических рекомендаций, возможно получить неплохой урожай этого полезного и вкусного лакомства в собственном саду. Процесс посадки и выращивания по силам любому садоводу.

Орех

Как посадить орех

Эта культура предпочитает южные территории с теплым и мягким климатом. Посадки грецкого ореха в России можно обнаружить в европейской части от Закавказья до Ленинградской области.

Встречается он и в более северных областях, но уже скорее в единичном порядке, т. к. растение не отличается особой морозоустойчивостью. Оно переносит температуры не ниже -20°C, при более крепких морозах дерево погибает.

Посадить орех в домашних условиях не составит особого труда, но потребуется соблюдение нескольких несложных правил.

Это достаточно крупное дерево, порой в высоту оно достигает 25 — 30 м, а в обхвате может быть более 2,5 м.

Корневая система у него чрезвычайно мощная и разветвленная, диаметр ее иногда превышает 15 — 20 м. Надо учитывать, что под такой обширной кроной ничего расти не будет.

Когда культивируется несколько растений, то схема посадки ореха предполагает, что расстояния между соседними экземплярами не должны быть менее 10 м. Лучше всего сажать деревца по одному, потому что на одиночных деревьях урожай богаче.

В южных районах высаживать можно весной или осенью. В северных регионах весенняя посадка предпочтительнее, потому что осенью саженец не успеет нормально укорениться и вымерзнет.

Посадка

Посадить грецкий орех на участке следует на заблаговременно выбранном месте. Оно должно быть максимально солнечным, потому что в тени эта культура расти не будет.

Лучше всего подойдет самое дальнее место на краю территории, где дерево не будет мешать другим садовым и огородным растениям.

Почва для грецкого ореха годится любая. Главное, чтобы имелся хороший слой дренажа. Растение не переносит близкого залегания грунтовых вод.

Яму для посадки диаметром около 1 м советуют подготовить осенью. Глубина ее должна быть на 25 — 30 см больше, чем длина корневой системы.

Плодородную землю перемешивают с торфом и перегноем в одинаковых частях, затем добавляют суперфосфат (2,5 — 3 кг), известковую муку (0,5 — 1 кг), хлористый калий (0,8 кг). Приготовленной почвосмесью заполняют яму и оставляют до весны.

С наступлением тепла саженец грецкого ореха помещается на подготовленный участок. Корни предварительно обрабатывают любым стимулятором роста и обмазывают глиняной болтушкой.

Корневая шейка не должна оказаться ниже уровня грунта. Землю в приствольном круге хорошо утаптывают, обильно поливают, а затем мульчируют торфом, соломой или перегноем.

Размножение

Своими руками вырастить грецкий орех возможно двумя способами: семенным и вегетативным (прививка).

Как вырастить грецкий орех из ореха

Крайне важно правильно подобрать посадочный материал для семенного размножения. Хорошую всхожесть имеют только свежие семена.

Орех из ореха

Если будущее растение планируется содержать в квартире, то подойдет любой сорт.

Если же ему предназначается расти на приусадебном участке, то для выращивания грецкого ореха из ореха лучше брать материал от деревьев, растущих в данной местности.

Осенью семена сажают сразу в землю на участке. Почвенную смесь готовят из перегноя, торфа и дерновой земли, взятых в равных частях.

Плоды выкладываются в ямки на расстоянии 10-15 см между собой и на расстоянии 50 см между рядками.

Глубина заделки варьируется от 5 до 12 см. Более крупные орехи заделываются глубже.

Затем посадки засыпаются почвосмесью, хорошо поливаются и накрываются слоем опавшей листвы или соломой.

Другим временем, когда можно посадить грецкий орех из плода, является весна. Но посадочный материал перед этим должен подвергнуться стратификации.

Для этого семена закладываются в емкость с влажным крупным песком, затем хранятся в течение 2 — 3 месяцев в прохладном помещении (погреб, подвал, холодильник) при температуре 0…+8°C.

В это время необходимо следить за влажностью песка и периодически его поливать. Весной наклюнувшиеся семена высаживают в грунт или в горшок по той же схеме, что и осенью.

Саженцы, выпустившие по 2 пары листков, пересаживают в школку. Молодые деревца через 2 года будут готовы к пересадке на постоянное место.

Прививка ореха грецкого весной

Вегетативный метод считается более приемлемым, т. к. при нем лучше передаются сортовые характеристики. Молодые саженцы прививают методом окулировки.

С привоя специальным ножом срезается почка с кусочком коры в виде полутрубки.

Окулировка

На подвое делается аналогичный надрез, куда и вставляется щиток подвоя. Затем место проведения работ обматывают изолентой, оставляя открытым глазок. Через 15 — 20 дней повязку снимают.

Почки зимой могут замерзнуть, поэтому в средней полосе рекомендуется привитые саженцы выкапывать осенью и хранить их в подвале или погребе до весны.

На какой год плодоносит грецкий орех

Срок, когда начинает плодоносить дерево ореха, зависит от его сортовой принадлежности. Скороплодные сорта способны дать небольшой урожай на 3-4 год.

От крупноплодных разновидностей плодов не стоит ждать ранее чем через 10 — 12 лет.

Но иногда уже достаточно взрослый грецкий орех не дает плодов. Для отсутствия плодоношения причины могут быть разными:

  • растения, выращенные из семян, плодоносят намного позднее;
  • возникли сложности с опылением (не все сорта самоопыляются);
  • пыльца не вызревает из-за продолжительных дождей;
  • ошибки при посадке (саженец чересчур сильно заглублен);
  • наличие заболеваний.

Уход за грецким орехом

Взрослые ореховые деревья не требуют практически никакого ухода.

Молодым деревцам для правильного формирования корневой системы нужно особое внимание, которое заключается в регулярном поливе, своевременной обрезке и периодических подкормках.

Весной

Весной, когда ожидается цветение грецкого ореха, растениям необходим тщательный уход. До начала движения соков и набухания почек проводят санитарную обрезку, во время которой удаляют все сухие и поврежденные ветки.

Скелетные ветви и нижнюю часть ствола очищают от старой отмершей коры, затем промывают 3%-ным раствором медного купороса. Необходимо подбелить штамб свежей известкой.

В этот период проводится плановая пересадка грецкого ореха, а в целях профилактики деревья обрабатываются препаратами от вредителей и болезней.

В мае растения подкармливают аммиачной селитрой (6 кг на взрослое дерево).

Летом

Летний уход заключается в регулярном поливе, особенно в сухую и жаркую погоду. В период с мая по июль рекомендуется производить полив грецкого ореха 1 раз в 2 недели. Молодые саженцы требуется увлажнять чаще.

Следует удалять все сорные травы, но рыхлить почву в приствольном круге не нужно, т. к. растение этого не переносит.

Летом необходимо внести калийно-фосфатные удобрения и подкормки с микроэлементами. Подкармливают преимущественно внекорневым способом.

Проводятся регулярные ревизии деревьев с целью обнаружения вредителей и болезней, от которых культура может пострадать летом. В случае обнаружения опасности проводятся обработки специальными препаратами.

Осенью

После сбора урожая и опадения листвы проводят санитарную обрезку, сгребают опавшие листья и мусор, обновляют побелку нижней стволовой части и скелетных ветвей.

Можно пересаживать грецкий орех, но как крайний случай, поскольку растение будет ослабленным и риск его вымерзания повышается. Молоденькие саженцы нужно подготовить к зимнему периоду.

Необходимо произвести обработку деревьев от насекомых-вредителей и спор грибковых заболеваний, которые могут находиться в коре, а также в почве.

Они способны стать причиной, почему не плодоносит грецкий орех. Опрыскивание проводится медным купоросом или бордоской жидкостью.

Зимовка ореха

Взрослые деревья утеплить не представляется возможным, и они зимуют без укрытия. Однолетние растения и молоденькие саженцы нуждаются в защите, и их оборачивают мешковиной или холстом.

Приствольный круг мульчируется навозом или перегноем, но нужно отступить от ствола около 10 см.

Когда и как обрезать дерево

Обрезка является важным этапом ухода за орехом. В формировании кроны нуждаются только молодые деревца, достигшие 1,5 м в высоту.

Острым секатором убирают все ненужные ветки, оставляя около 10 главных ветвей скелета, все побеги обрезают на 15 — 20 см.

Поросль со штамба необходимо постоянно удалять. Через 3 — 4 года крона ореха будет сформирована, и в дальнейшем понадобятся только обрезки в санитарных целях.

Весення обрезка

Весной обрезаются все высохшие, поврежденные и вымерзшие побеги. Удаляются ветки, которые перекрещиваются, сгибаются вниз или направлены внутрь.

Подрезать ветки рекомендуется в одно время с формирующей обрезкой.

Обрезка ореха осенью

По окончании листопада обрезаются больные, поломанные и засыхающие побеги.

Необходимо также избавиться от ветвей, растущих неправильно, чтобы они не отнимали соки у растения.

Болезни и вредители

Эта культура болезнями и вредителями поражается достаточно редко. Но некоторые огрехи в уходе могут привести к заболеванию растения. Требуется рассмотреть самые опасные болезни грецкого ореха и их лечение:

Болезни

  1. Бурая пятнистость. Является самым опасным заболеванием ореха.

Темно-бурые пятна возникают на листовых пластинках, завязи и ветках. Плоды изъязвляются и загнивают. Требуется безжалостное удаление и уничтожение всех поврежденных побегов и листьев.

Для борьбы с грибком применяется опрыскивание фунгицидами (Строби, Вектра,) или 1%-ной бордоской жидкостью (3 раза за сезон).

  1. Бактериоз. На листьях появляются темные пятна, затем они деформируются и облетают.

Плоды, не дозревая, опадают. В профилактических и лечебных целях проводятся обработки бордоской жидкостью или медным купоросом. Осенью необходимо собрать и сжечь всю листву.

  1. Корневой рак. Инфекция поражает корни, вследствие чего дерево не растет и может совсем не плодоносить.

Наросты на корнях и коре нужно срезать, раны обработать каустической содой (1%-ный раствор) и хорошо промыть водой.

Из насекомых-вредителей эта культура чаще всего поражается яблоневой плодожоркой, бородавчатым клещом, ореховой молью, американской белой бабочкой и пр.

Для их уничтожения применяют инсектицидные и акарицидные препараты (Актара, Конфидор, Актеллик и т. п.).

Названия и виды орехов

Селекционерами сорта грецкого ореха выведены в большом количестве. Есть разновидности, устойчивые к болезням и вредителям, переносящие достаточно сильные морозы, с тонкой и легко раскалывающейся скорлупой и пр.

Популярнейшими среди садоводов считаются следующие сорта:

  1. Великан. Крупные плоды весом до 9 — 10 г. Выращивается по всей российской территории.
  2. Изящный. Сорт устойчив к недостатку влаги, а также к болезням и вредителям. Ввиду средней морозостойкости культивируется в южных и центральных регионах.
  3. Идеал. Главной характеристикой грецкого ореха Идеал является его исключительная морозостойкость. Он выдерживает морозы до -35°C и приносит 2 урожая за сезон. Плоды массой от 10 до 15 г.
  4. Заря Востока. Невысокое дерево, обладающее скороспелостью и морозостойкостью.
  5. Селекционер. Плоды с тонкой скорлупой, но некрупные (до 7 г).
  6. Десертный. Засухоустойчивый и ранний сорт, выращивается только в теплых областях.

Выращивание грецкого ореха сначала сопряжено с некоторыми трудностями, зато потом дерево порадует вкусными и необычайно полезными плодами.

Сорта

Не найден плагин CherryLink
[adsp-pro-2]